Bio - Nein Danke - oder doch die bessere Alternative?

WAS IST BIOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT?

Das Grundprinzip der biologischen Landwirtschaft ist die Kreislaufwirtschaft. Möglich wenig Betriebsmittel sollen von außen in den Betriebsorganismus kommen!

  • Natürliche Dünger wie Kompost, Grunddünger, Mist, Jauche und Gülle sorgen für eine ausgeglichene Ernährung der Pflanzen.
  • Ausgewogener Fruchtwechsel hilft Krankheiten und Schädlinge zu minimieren und die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten. Beikräuter werden händisch oder mechanisch reguliert.
  • Die Tiere werden mit biologisch erzeugtem Futter gefüttert (ohne Zusatz von Antibiotika) und nach ihren artgemäßen Bedürfnissen gehalten.
  • Es werden keine chemisch-synthetischen Dünge-, Pflanzen- und Lagerschutzmittel verwendet.


WELCHE VORTEILE BIETEN BIOPRODUKTE?

Biolebensmittel enthalten:
  • weniger Nitrat
  • keine Rückstände von Pestiziden oder Antibiotika
  • keine gentechnisch veränderten Bestandteile
  • mehr Vitamine
  • mehr Geschmack

SIND BIOPRODUKTE TEUER?

Der biologische Landbau trägt durch seine Wirtschafts- und Arbeitsweise dazu bei Wasser, Boden und Luft möglichst frei von Umweltgiften und -schäden zu halten. Mit dem Kauf eines Bioprodukts erhalten Sie nicht nur ein Lebensmittel, das zu Ihrer eigenen Gesundheit beiträgt, sondern auch zum Schutz Ihrer Umwelt. Überdies erfordern die meisten Biolebensmittel durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel mehr Handarbeit, und das wiederum sichert Arbeitskräfte und dadurch den Erhalt der österreichischen Landwirtschaft. All das müssen Sie berücksichtigen, wenn Sie einen Preisvergleich mit einem konventionellen Produkt durchführen.
Wir sind der festen Überzeugung, Biolebensmittel sind ihren Preis wert!

ALLES BIO-SCHWINDEL?

Jedes Bioprodukt wird lückenlos von Biobetrieb über die Verarbeitung bis hin zum Handel von unabhängigen Kontrollstellen geprüft. Alle österreichischen Bioprodukte werden nach gesetzlichen Richtlinien der EU-VERORDNUNG 2092/91 und dem ÖSTERREICHISCHEN LEBENSMITTELCODEX erzeugt.

WIE ERKENNT MAN BIOPRODUKTE?

Bioprodukte erkennt man an der Bezeichnung

 
  • "aus biologischem Anbau"
  • "aus biologischem Landbau"
  • "aus biologischer Landwirtschaft"

Statt "biologisch" kann auch der Begriff "organisch-biologisch", "biologisch-dynamisch" oder "ökologisch" verwendet werden.

Das Ernte-Markenzeichen und das staatliche Kontrollzeichen garantiert Bioprodukte.

ERNTE für das Leben, Landesverband Niederösterreich und Wien, Norbertinumstraße 9, A-3013 Tullnerbach, Tel.02233/56522, Fax.02233/56522-10

Startseite